Chantilly Prime Fleischmann 1L

Código: 16607 Marca: Fleischmann

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Indicado para decorações mais elaboradas, que exigem maior estabilidade e definição. Também pode ser usado para recheios e coberturas, quando desejada uma consistência mais firme.

Principais Atributos

Alta definição e estabilidade
Coloração branca e leve brilho
Não racha e não forma bolhas
Consistência firme e cremosa

Creme Tipo Chantilly utilizado em decorações finas, recheios e coberturas de bolos, tortas, frutas, cafés, sorvetes, doces, entre outras aplicações, destinado ao segmento B2B.

Lista de ingredientes

Água, gordura vegetal de palmiste interesterificada, açúcar, caseinato de sódio, sal, umectante: sorbitol, emulsificantes: estearoil-2-lactil-lactato de sódio, lecitina de soja e mono e diglicerídeos de ácidos graxos, estabilizantes: hidroxipropilcelulose, goma alfarroba e goma xantana, regulador de acidez: fosfato dissódico e aromatizantes.

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE, DE SOJA E DE TRIGO. CONTÉM GLÚTEN.