CHANTILLY TRADICIONAL 1L - FLEISCHMANN

Código: 16606 Marca: Fleischmann

Creme Tipo Chantilly utilizado em decorações, recheios e coberturas de bolos, tortas, frutas, entre outras aplicações, destinado ao segmento B2B.

Melhor espatulamento do mercado com um sabor incrível. Altamente versátil nas aplicações (bases, recheios, coberturas e sobremesas de modo geral).

Principais Atributos

Textura lisa, suave e de fácil aplicação
Estabilidade após longo tempo de bancada
Rende até 4x o volume inicial
Coloração branca e aveludada
Pode ser usado em garrafa sifão

Água, gordura vegetal de palmiste interesterificada, açúcar, caseinato de sódio, sal, umectante: sorbitol, emulsificantes: estearoil-2-lactil-lactato de sódio, lecitina de soja e mono e diglicerídeos de ácidos graxos, estabilizantes: hidroxipropilcelulose, goma alfarroba e goma xantana, regulador de acidez: fosfato dissódico e aromatizantes.

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE, DE SOJA E DE TRIGO. CONTÉM GLÚTEN.